Biotine

Biotine is belangrijk voor de huid en het haar. Meer informatie over uw behoeften en de andere effecten van biotine.

Biotine

biotine is een van de in water oplosbare B-vitaminen en staat bekend om zijn beschermende functie van huid en haar. Hier kun je lezen over de taken die Biotine in het lichaam heeft, hoe je een tekort constateert, hoeveel biotine je elke dag nodig hebt en in welke voedingsmiddelen de vitamine voorkomt.

Wat is biotine?

Biotine is een vitamine- en wateroplosbare B-groep. Vitaminen zijn stoffen die het lichaam zelf niet of alleen in onvoldoende hoeveelheden kan produceren. Voldoende voedingsinname is daarom erg belangrijk. De naam van de vitamines is historisch ongelijk en er zijn enkele synoniemen. Dus biotine is ook bekend als vitamine H of vitamine B7.

Lees ook

  • biotine
  • mineralen
  • niacine
  • pantotheenzuur
  • riboflavine
  • Vitamine A
  • Hoogwaardige voedingsmiddelen
  • Hoe manifesteert zich een vitamine A-tekort?
  • Vitamine B1
  • Hoe wordt een vitamine B1-tekort uitgedrukt?

Wat is de rol van biotine in het lichaam?

Net als alle B-vitamines is biotine een bestanddeel van enzymen en daarom betrokken bij het metabolisme van de mens. Van biotine afhankelijke enzymen verwerken de voedingsstoffen koolhydraten, vetten en eiwitten, zodat het lichaam deze ingrediƫnten kan gebruiken. Biotine handhaaft en bevordert ook de groei van bloedcellen, talgklieren, zenuwweefsel, huid en haar.

Biotine: belangrijk voor haar

Wat biedt biotine? Haargroei. Dat is het sleutelwoord, dat vaak het eerst voorkomt, op biotine. Haar heeft de vitamine nodig, omdat het zogenaamde keratineproteĆÆnen ondersteunt, en deze zorgen op hun beurt weer voor resistent haar. En wat is er nog meer, de biotine?

Effect in het lichaam:

  • Normalisatie van bloedsuikerspiegel
  • Normalisatie van cholesterolniveaus
  • Zwangerschapsdiabetes voorkomen
  • Ondersteuning van het energiemetabolisme
  • Versterking van vingernagels en teennagels

Bovendien onderzoeken wetenschappers momenteel het verband tussen biotine en het effect ervan op de DNA-stabiliteit.

Wat is de dagelijkse behoefte aan biotine?

Er zijn geen zinvolle studies en experimenten met betrekking tot de daadwerkelijke behoefte aan biotine. Daarom publiceert de Duitse Nutrition Society (DGE) alleen schattingen op basis van de gemiddelde dagelijkse inname van biotine. Voedingstekorten zijn soms niet lager dan dit innameniveau, daarom verklaart de DGE dat deze waarden geschikt zijn.

leeftijd

Dagelijkse biotine-inname in microgram (geschatte waarde)

0 tot minder dan 4 maanden

5

4 tot onder de 12 maanden

5-10

1 tot jonger dan 7 jaar

10-15

7 tot onder de 10 jaar

15-20

10 tot jonger dan 13 jaar

20-30

13 tot onder de 15 jaar

25-35

vanaf 15 jaar

30-60

Zwanger en borstvoeding

30-60

Biotine: voedingsmiddelen met een hoge inhoud

Veel dierlijke en plantaardige voedingsmiddelen bevatten biotine, maar in verschillende hoeveelheden. Ook varieert de informatie over "voedsel met biotine" van bron tot bron. Grote hoeveelheden biotine bevatten runderlever, gist, eigeel, pinda's en havermout. Omdat granen en graanproducten, melk en zuivelproducten, tomaten, wortelen, kaas en vlees meestal vaker op het bord terechtkomen dan runderlever en eidooiers, vertegenwoordigen deze voedingsmiddelen de belangrijkste biotinebronnen.

Bacteriƫn maken biotine vrij

Bacteriƫn die in de dunne en dikke darm leven, kunnen biotine produceren. Het is echter nog niet duidelijk of mensen het vrijgekomen biotine in aanzienlijke hoeveelheden uit de darm kunnen opnemen. Dit is al bewezen in dierproeven en wetenschappelijke veronderstellingen suggereren dat dit ook bij mensen werkt.

  • Afbeelding 1 van 10

    Vitamine mythen in de cheque

    Zonder vitamines wordt de persoon op lange termijn ziek. Veel dingen rennen gewoon niet in het lichaam zonder de kleine helpers. Van vitamines wordt echter ook gezegd dat ze een aantal wonderbaarlijke effecten hebben - niet altijd terecht. Zou je dat geweten hebben?

  • Afbeelding 2 van 10

    Een kwestie van oplosbaarheid

    Er zijn 13 vitamines. Ze vervullen belangrijke taken in het lichaam. In principe worden twee soorten onderscheiden, de in vet oplosbare vitaminen (bijvoorbeeld vitamine A of E) en de in water oplosbare vitaminen (zoals vitamine C en foliumzuur). In de overgrote meerderheid van de gevallen zijn mensen afhankelijk van het absorberen van de wonderbaarlijke substanties met hun voedsel - en dat is waar de onzekerheden beginnen.

  • Afbeelding 3 van 10

    Raw food is troef

    Als je het meeste uit je vitaminetechnologie wilt halen, moet je rauwe selderij, wortels en dergelijke proeven. Klopt dat? Het antwoord is een duidelijk "ja". Omdat het allemaal afhangt van welke vitamine je iets goed wilt doen voor je metabolisme. In water oplosbare vitamines zijn gevoelig voor warmte, hier is een rauw verbruik of op zijn minst een zachte voorbereiding zinvol. Een beetje anders kijkt naar...

  • Afbeelding 4 van 10

    Ga door met het vet

    ... de vetoplosbare vertegenwoordigers. Vitamine A wordt bijvoorbeeld alleen gebruikt als mensen het samen met vet consumeren.Aan de andere kant is het zo stevig ingebed in zijn omgeving dat de spijsvertering bij het herstel van de vitamine veel gemakkelijker is als het voedsel al een beetje gekookt is.

  • = 4? 'waar': 'false' $} ">

  • Afbeelding 5 van 10

    Vitamine C beschermt tegen verkoudheid

    "Drink een hete citroen", zo'n advies neemt toe als het buiten koud en vochtig wordt. Omdat hoge doses vitamine C, zo wordt gezegd, het immuunsysteem versterken en virussen op afstand houden. In studies kon echter niet bevestigen dat vitamine C verkoudheid kan voorkomen. Alleen degenen die er al een hebben gevangen, kunnen hun lijden met de dagelijkse inname een beetje verkorten - met ongeveer tien procent.

  • Afbeelding 6 van 10

    Extra portie vitamine C voor sporters

    Overigens kan zelfs een kleine doelgroep preventief worden bevoordeeld: competitieve atleten. Als een marathonloper bijvoorbeeld dagelijks drie tot vier weken vĆ³Ć³r zijn grote run vitamine C consumeert, neemt zijn of haar risico op verkoudheid af met ongeveer 50 procent.

  • Afbeelding 7 van 10

    Vitamine C Queen Lemon

    Citroenen en sinaasappels zijn mooi en zuur - maar dat betekent niet dat ze ook veel van het zogenaamde ascorbinezuur bevatten. Als u uw vitamine C-opslag wilt afdekken, moet u andere groenten en fruit gebruiken. De eerste plaats gaat naar de Zuid-Amerikaanse bessen Acerola, op de voet gevolgd door rozenbottel en duindoornbessen. Van de groenten, boerenkool, peper en spruitjes sloeg ook citroenen voor vitamine C-lengtes.

  • Afbeelding 8 van 10

    Magnetron doodt vitamines

    "In geen geval in de magnetron - dat maakt alle vitaminen kapot" - dit vooroordeel is niet houdbaar. Feit is dat veel van de kleine helpers de hitte niet erg goed verdragen. Veel erger is dat de vitamines langzaam worden gekookt tot de dood. Dat is de reden waarom in de meeste groenten (en fruit), als ze al gekookt zijn, dan zacht sudderen of sauteren. Of: naar de magnetron.

  • Afbeelding 9 van 10

    Vitaminen - hoe meer hoe beter

    Helaas is dit niet helemaal waar - terwijl een teveel aan wateroplosbare vitamines meestal gewoon door het lichaam wordt weggespoeld, kunnen de vetoplosbare vitamines in het vetweefsel zich ophopen en het lichaam beschadigen. Een overdosis is echter vrijwel onmogelijk te bereiken met normale voeding - tenzij u ijsbeerlever op het menu hebt. Dit bevat zoveel vitamine A dat consumptie zelfs dodelijk kan zijn voor mensen.

  • = 10? 'waar': 'false' $} ">

  • Afbeelding 10 van 10

    Worteltaartjes scherpen de ogen

    Dat de consumptie van wortelen goed is voor de ogen, is slechts gedeeltelijk waar. Omdat met de vitamines geen visuele zwakheden kunnen worden gecompenseerd. Desalniettemin is vooral vitamine A, waarvan de voorloper te vinden is in wortels, belangrijk voor de ogen. Omdat zonder de vitamine, het netvlies in het oog niet goed kan werken. Een teken van een tekort is bijvoorbeeld nachtblindheid. In extreme gevallen kan te weinig vitamine A zelfs leiden tot blindheid.

Hoe wordt een biotine-tekort uitgedrukt?

Vanwege het feit dat veel voedingsmiddelen biotine bevatten, is een tekort uiterst zeldzaam. In de meeste gevallen wordt het toegeschreven aan een aangeboren enzymdefect dat de afgifte en absorptie van de vitamine voorkomt. Zelfs bij langdurige, kunstmatige (parenterale) voeding waaraan geen biotine is toegevoegd, kan dit leiden tot een tekort. Klassieke symptomen van een dergelijke vitamine H-tekort zijn:

  • haaruitval
  • Geschubde, rode uitslag
  • Gescheurde mondhoeken
  • depressie
  • misselijkheid
  • Zwakte en gebrek aan motivatie
  • Ontwikkelingsstoornissen bij de baby

Pas op voor rauw ei

Degenen die dagelijks enkele weken tot ruw eiwit consumeren, kunnen daardoor een biotine-tekort veroorzaken. Dit komt omdat het eiwit een specifiek eiwit bevat dat biotine bindt en de opname ervan in het lichaam voorkomt. Het verhitten van eieren inactiveert het enzym dus er is geen gevaar voor gekookt, geroosterd of gepocheerd ei.

Hoe drukt een overtollige biotine zich uit?

In veel mono- of multivitaminepreparaten die mensen kopen voor betere voeding, gezondheid of andere redenen, is biotine. Bijwerkingen of intoleranties ontwikkelden zich tot nu toe niet door een overdosis ervan. Zelfs de therapeutische toediening van 200 milligram biotine per dag had geen gevolgen. Daarom is er geen bovengrens voor de biotineFeed werkwijze.


Zo? Deel Met Vrienden: