Donkere chocolade maakt het sportiever

Als u uw fitheid wilt vergroten, is de kans groter dat chocolade wordt achtergelaten. Een fout, zoals Britse onderzoekers nu bedoelen. Volgens hen moeten sporters snoepen van donkere chocolade om hun trainingssucces te verbeteren. Als een "natuurlijke" doping is bietensap voor enige tijd op het menu zo veel atleten - de wortelgroenten verhoogt je uithoudingsvermogen tijdens het hardlopen, fietsen en Co.

Donkere chocolade maakt het sportiever

Als u uw fitheid wilt vergroten, is de kans groter dat chocolade wordt achtergelaten. Een fout, zoals Britse onderzoekers nu bedoelen. Volgens hen moeten sporters snoepen van donkere chocolade om hun trainingssucces te verbeteren.

Als een "natuurlijke" doping bietensap is al langer op het menu dus veel atleten - de wortelgroenten verhoogt je uithoudingsvermogen tijdens het hardlopen, fietsen en Co. Wen bij de gedachte, een pint van aardse smakende vloeistof om te drinken, echter, shakes, Daar is goed nieuws voor: donkere chocolade heeft blijkbaar een soortgelijk effect en zou daarom het veel smakelijkere alternatief zijn.

Dit suggereert op zijn minst een poging van Rishikesh Kankesh Patel en zijn collega's aan Kingston University in Londen. Amateurfietsers mochten 40 gram donkere chocolade per dag eten gedurende een periode van twee weken. In een volgende uithoudingstest gebruikten ze minder zuurstof en wisten ze binnen twee minuten een andere afstand af te leggen dan controlemakers die op witte chocolade hadden gekauwd.

Uitgezette bloedvaten

Het turbo-effect van chocolade wordt waarschijnlijk verklaard door zijn invloed op de productie van stikstofmonoxide in het lichaam, zeggen de onderzoekers. De ontwikkeling van deze metaboliet wordt bevorderd door het zogenaamde epicatechine, dat in grotere hoeveelheden voorkomt in cacaobonen. Stikstofmonoxide verwijdt de bloedvaten in het lichaam, waardoor de zuurstofbehoefte verminderen - dat is de reden waarom de Zon "gedoteerde" atleten beter in duurtest uitgevoerd.

Het effect van rode biet is gebaseerd op een soortgelijk principe, maar hier is het nitraat in het rode sap dat het lichaam steeds naar stikstofoxide.

Spierhyperaciditeit is een verpleegstersverhaal. Dus wat gebeurt er echt als je pijnlijke spieren hebt?

Optimale dosis gewenst

Patel en zijn collega's bevelen de traktaties aan op basis van hun studieresultaten als een ondersteuning voor natuurlijke training. Met mate echter - omdat zelfs pure chocolade vet en suiker bevat. In verdere studies, zou Patel nu graag weten wanneer de chocolade boost effect gebruikt en wat is de beste atleet chocolade dosis per dag. (Ab)

Bron: Patel R.K. et al. Donkere chocolade suppletie verlaagt het zuurstofgehalte kosten van matige intensiteit fietsen, J Int Soc Sports Nutr 2015 december, doi :. 10,1186 / s12970-015-0106-7


Zo? Deel Met Vrienden: