Diabetes: twee maaltijden per dag beter dan zes

München (The-Health-Site.com) - Een normaal gewicht en een goed aangepast suikerpeil zijn de moeren en bouten voor diabetici. Wat het dieet betreft, is de gebruikelijke aanbeveling om zes kleine maaltijden per dag te eten om het suikergehalte en het gewicht onder controle te houden. Bij twee grote maaltijden lijkt dit echter beter te werken, zoals blijkt uit een onderzoek van Tsjechische onderzoekers.
Diabetes: twee maaltijden per dag beter dan zes

München (The-Health-Site.com) - Een normaal gewicht en een goed aangepast suikerpeil zijn de moeren en bouten voor diabetici. Wat het dieet betreft, is de gebruikelijke aanbeveling om zes kleine maaltijden per dag te eten om het suikergehalte en het gewicht onder controle te houden. Bij twee grote maaltijden lijkt dit echter beter te werken, zoals blijkt uit een onderzoek van Tsjechische onderzoekers.

Twee varianten in vergelijking

Voor het onderzoek rekruteerde een onderzoeksteam onder leiding van Hana Kahleová van het Diabetescentrum in Praag 54 patiënten met diabetes type 2 in de leeftijd van 30 tot 70 jaar. Iedereen zou twaalf weken lang twee verschillende soorten diëten moeten proberen. Een voedingsprogramma bestond uit zes caloriearme maaltijden per dag en de andere twee dagelijkse porties - één in de ochtend en één op de middag. Het totale aantal calorieën per dag was hetzelfde voor beide diëten: 500 kilocalorieën minder dan de aanbevolen totale behoefte aan calorieën per dag, wat neerkomt op ongeveer 1.300 kilocalorieën voor vrouwen en 1.900 voor mannen. Naast het gewicht en de bloedsuikerspiegel bepaalden de wetenschappers het vetgehalte van de lever en de insulinegevoeligheid en functie van de insulineproducerende cellen van alle deelnemers.

Weinig maaltijden, groot effect

Het resultaat toonde aan dat als deelnemers twee grote maaltijden per dag plakten, ze in de loop van de drie maanden gemiddeld 3,7 kilo verloren. Ze verloren 1,4 kilo meer dan wanneer ze dagelijks zes kleinere porties aten (gewichtsverlies van 2,3 kilo). Bovendien verlaagden twee grote gerechten dagelijks de bloedsuikerspiegel bij vasten en de hoeveelheid C-peptiden. Dit is een hormoon dat net als insuline in de pancreas wordt aangemaakt en het suikermetabolisme reguleert. Bovendien nam de insulinegevoeligheid toe met minder maaltijden.

"De evaluaties suggereren dat een strikt dieet met twee maaltijden per dag een positievere invloed heeft op de gezondheid van type 2 diabetici dan zes kleinere porties", verklaren de onderzoekers. Verder onderzoek zou nu de resultaten moeten ondersteunen.

In Duitsland lijden ongeveer zes miljoen mensen aan diabetes - 90 procent van hen heeft diabetes type 2. De belangrijkste risicofactoren zijn genetische aanleg, maar ook overgewicht, een ongezond voedingspatroon en te weinig lichaamsbeweging. (Jb)

Bron: Belinova L. et al. Het eten van twee grotere maaltijden per dag is effectiever dan zes verlaagde maaltijden in een regime met verlaagde energie voor patiënten met type 2 diabetes: een gerandomiseerde cross-over studie.

Hoe u meetfouten kunt voorkomen en waar uw waarden moeten zijn, zie hier.


Zo? Deel Met Vrienden: