Type 2 diabetes: vezels verlagen de bloedsuikerspiegel

Muesli, volkoren bruine rijst: een vezelrijk dieet kan de bloedsuikerspiegel van type 2-diabetici aanzienlijk verbeteren. Een reden hiervoor is blijkbaar darmbacteriën met een specifieke trek in vezels. Volkorenproducten worden al lang aanbevolen voor type 2 diabetici. In tegenstelling tot bijvoorbeeld witte bloemproducten, worden deze langzamer verteerd en daarom verhogen ze niet abrupt de bloedsuikerspiegel.

Type 2 diabetes: vezels verlagen de bloedsuikerspiegel

Muesli, volkoren bruine rijst: een vezelrijk dieet kan de bloedsuikerspiegel van type 2-diabetici aanzienlijk verbeteren. Een reden hiervoor is blijkbaar darmbacteriën met een specifieke trek in vezels.

Volkorenproducten worden al lang aanbevolen voor type 2 diabetici. In tegenstelling tot bijvoorbeeld witte bloemproducten, worden deze langzamer verteerd en daarom verhogen ze niet abrupt de bloedsuikerspiegel.

Nog een andere omstandigheid zou een vezelrijk dieet voor diabetici bijzonder nuttig kunnen maken. "Voedingsvezels zijn gericht tegen een groep darmbacteriën die een sleutelrol kunnen spelen bij de toekomstige behandeling van diabetes", zegt onderzoeksleider Liping Zhao van Rutgers University-New Brunswick.

Geef de juiste darmbacteriën

Hoewel vezels uit koolhydraten bestaan. Ze zijn aanvankelijk onverteerbaar voor de mens. Verschillende darmbacteriën slagen er echter in deze op te splitsen. Onder andere worden vetzuren met een korte keten geproduceerd, die een positief effect hebben op de gezondheid. Ze versterken de cellaag die de binnenwand van de darm bekleedt en verhinderen onder meer dat ziekteverwekkers het spijsverteringskanaal het bloed binnendringen. De vetzuren hebben over het algemeen ook een ontstekingsremmend effect.

Hoe u meetfouten kunt voorkomen en waar uw waarden moeten zijn, zie hier.

Vetzuren met een korte keten remmen ontstekingen

De laatste maakt ze met name interessant voor mensen met diabetes type 2 of voorlopers daarvan. Want er zijn onder andere stille ontstekingsprocessen die deze vorm van diabetes doen uitbreken. In feite is eerder ontdekt dat in de darm van type 2 diabetici, relatief weinig darmbacteriën vaak vetzuren met een korte keten produceren.

Zhao en zijn collega's hebben patiënten met diabetes type 2 de gebruikelijke voedingsaanbevelingen gegeven of een speciaal vezelrijk dieet gevolgd. Naast volle granen bevatte het ook speciaal vezelrijk voedsel dat wordt gebruikt in de traditionele Chinese geneeskunde (TCM). Bovendien ontvingen de patiënten in de dieetgroep zogenaamde prebiotica. Deze medicijnen bevorderen de kolonisatie van gezonde darmbacteriën.

Lagere bloedsuikerspiegel, lager gewicht

Na twaalf weken had het vezelrijke dieet veel effecten: de HBA1C-waarde van de dieetpatiënten bijvoorbeeld was significant lager dan in de controlegroep. Deze waarde maakt conclusies over de gemiddelde bloedsuikerspiegel over een langere periode mogelijk. Bovendien waren hun sober gemeten bloedglucoseniveaus lager en hadden ze meer gewicht verloren.

  • 1 van 11

    Diabetes fouten - de feitencontrole

    Legenden en halfkennis gaan over het onderwerp diabetes: wat kan ik eten? Wat niet? Eenmaal diabetisch, altijd diabetisch? Welnu, welke van deze en andere fouten heb je al tegen de muur? Je kunt dit hier lezen!

  • Afbeelding 2 van 11

    Elke diabeet moet insuline injecteren

    Dit geldt alleen voor type 1 diabetici. Bij diabetes type 2 is soms een gezondere levensstijl (zoals beweging, voeding, enz.) Voldoende om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Als dat niet werkt, worden tabletten voorgeschreven. Insulinetherapie is slechts de laatste optie.

  • Afbeelding 3 van 11

    Als je veel snoep eet, word je ziek

    Dat is niet noodzakelijk zo. Maar wie veel chocolade, gummiberen en andere Süßkram eet, wordt gemakkelijk groter. En overgewicht is een belangrijke oorzaak van diabetes type 2. Daarentegen speelt bij diabetes type 1 de consumptie van snoep als oorzaak van ziekte geen rol.

  • Afbeelding 4 van 11

    Ouderdomsdiabetes krijgt alleen oude mensen

    De naam volwassen begin diabetes (voor diabetes type 2) komt van het feit dat de ziekte meestal optreedt in de (hogere) volwassenheid. Tegenwoordig ontwikkelen steeds meer kinderen en adolescenten diabetes type 2, hoewel ze overgewicht hebben.

  • = 4? 'waar': 'false' $} ">

  • Afbeelding 5 van 11

    Een beetje te veel suiker in het bloed doet geen pijn

    Als de bloedsuikerspiegel over een langere periode wordt verhoogd, kan dit zeker schade veroorzaken - zelfs als de toename slechts gering is. Het teveel aan suiker in het bloed beschadigt de bloedvaten en leidt tot aderverkalking. Dit kan op zijn beurt een hartaanval en een beroerte bevorderen.

  • Afbeelding 6 van 11

    Alle diabetici zijn dik

    De meeste type 2 diabetici hebben overgewicht, maar niet allemaal. Andere factoren spelen ook een rol bij de ontwikkeling van de ziekte (bijv. Predispositie). Bij andere vormen van diabetes (zoals type 1 diabetes) hebben veel patiënten zelfs een normaal gewicht.

  • Afbeelding 7 van 11

    Je moet voor het leven insuline injecteren

    Dit geldt alleen voor type 1 diabetici. Type 2 diabetici die insuline moeten injecteren, kunnen er soms van af komen. Met een verandering in dieet, gewichtsverlies en meer lichaamsbeweging, kan het metabolisme tot nu toe vaak worden verbeterd, zodat tabletten voor bloedsuikerspiegel voldoende zijn.

  • Afbeelding 8 van 11

    Een speciaal dieet is vereist

    Dat was waar.Tegenwoordig worden diabetici aangeraden hetzelfde gebalanceerde gemengde dieet als gezonde mensen: complexe koolhydraten (zoals volle granen, aardappelen), weinig suiker, vezels, onverzadigde vetzuren, dierlijke eiwitten met mate, fruit en groenten. Diabetici moeten alleen de hoeveelheid koolhydraten in de gaten houden en, bij overgewicht, de calorieën.

  • Afbeelding 9 van 11

    Diabetesproducten zijn logisch

    Diabetici hebben geen speciaal diabetisch voedsel nodig - integendeel: deze producten kunnen zelfs schadelijk zijn, omdat ze vaak veel vet bevatten en dus veel calorieën bevatten. Bovendien zijn diabetische producten meestal veel duurder dan hun "normale" tegenhangers.

  • Afbeelding 10 van 11

    Suiker is absoluut taboe

    Diabetici mogen binnen nauwe limieten tafelsuiker eten als hun bloedsuikerspiegel goed is aangepast. Als alternatief kunnen zoetstoffen worden gebruikt (zoals acesulfaam, aspartaam). Ze zijn vrijwel calorie-vrij en verhogen de bloedsuikerspiegel niet.

  • = 11? 'waar': 'false' $} ">

  • Afbeelding 11 van 11

    Eenmaal diabetisch, altijd diabetisch

    Type 1 diabetes is eigenlijk niet te genezen. In principe geldt dit ook voor type 2 diabetes: hier kan echter een consistente therapie (inclusief verandering van levensstijl) de metabolische situatie zo ver stabiliseren dat de getroffen persoon in het dagelijks leven nauwelijks iets van zijn ziekte opmerkt. Zwangerschapsdiabetes verdwijnt meestal na de geboorte.

Lichtjes zure omgeving versterkt gewenste bacteriën

Het nadere onderzoek van de darmflora liet het volgende zien: Van de 141 bacteriestammen die vetzuren met een korte keten produceren, waren in het bijzonder 15 stammen die bijzonder gezondheidsbevorderend zijn. Ze produceren azijnzuur en boterzuur, twee vetzuren die de zuurgraad in de darm licht verhogen. De resulterende licht zure omgeving verlaagt op zijn beurt minder gezondheidsbevorderende microben. Bovendien veroorzaakt het een hogere insulineproductie en dus een betere controle van de bloedsuikerspiegel.

Diabetes komt langzaam

90 procent van diabetici type 2 hebben overgewicht. Feitelijk geeft vetweefsel, vooral in de buik, bepaalde boodschappersubstanties vrij. Ze bevorderen de ontwikkeling van ontstekingen en dus diabetes. Zelfs voordat de ziekte zich manifesteert, hebben veel mensen met overgewicht jarenlang een ongemoeid glucosemetabolisme. Artsen verwijzen naar deze fase als prediabetes.

Uitgeputte insulineproductie

Als iemand continu veel eet, moet het lichaam ook veel glucose uit het bloed in de lichaamscellen aanmaken. Dit vereist veel insuline, dat fungeert als een suikermantel. Op een gegeven moment reageren de cellen echter steeds minder op het hormoon. De insulineproducerende bètacellen kunnen dit lang compenseren door steeds meer insuline aan te maken. Uiteindelijk worden ze echter steeds meer uitgeput en ontsporen dan de bloedsuikerspiegel.


Zo? Deel Met Vrienden: