Histamine intolerantie

In het geval van histamine-intolerantie (histaminose) reageert het lichaam met intolerantiereacties op een verhoogde hoeveelheid histamine. Lees er meer over!

Histamine intolerantie

Bij Ć©Ć©n histamine intolerantie Het lichaam reageert met intolerantiereacties op een verhoogde hoeveelheid histamine. Aan de ene kant komt deze stof van nature in het lichaam voor, maar het komt ook voor in veel voedingsmiddelen zoals lang gerijpte kaas, gezouten vlees en alcohol. Mogelijke symptomen van histamine-intolerantie zijn onder meer striemen op de huid, jeuk, hoofdpijn en gastro-intestinaal ongemak. De meeste vrouwen worden op middelbare leeftijd getroffen. Lees alles over histamine-intolerantie.

Productoverzicht

histamine intolerantie

  • Snel overzicht

  • symptomen

  • Beschrijving en oorzaken

  • Examens en diagnose

  • behandeling

  • eten

  • Cursus en prognose

Snel overzicht

  • Wat is histamine-intolerantie? Onverenigbaarheid met grotere hoeveelheden histamine. Histamine is een weefselhormoon en boodschapper die van nature in het lichaam voorkomt. Hij is ook in veel voedingsmiddelen. Histamine-intolerantie (HI, histaminose) is echter een onderwerp dat controversieel is onder deskundigen.
  • symptomen: zeer divers, b.v. Doorspoelen met opvliegergevoel, jeuk, netelroos (urticaria), hartkloppingen, hoofdpijn, verstopte neus of loopneus, astma, diarree, buikpijn
  • oorzaken: Deskundigen vermoeden dat een aangetaste of (meer zelden) aangeboren aandoening van de degradatie van histamine in het lichaam.
  • onderzoeken: Interview tussen arts en patiĆ«nt om de medische geschiedenis (anamnese) te verzamelen, onderzoeken om andere mogelijke oorzaken van de klachten uit te sluiten, driestapsveranderingen van het dieet, mogelijk een provocatietest
  • behandeling: aangepast dieet, mogelijk enzympreparaten

Histamine-intolerantie: symptomen

Histamine intolerantie symptomen zijn zeer divers. Sommige patiƫnten vertonen alleen individuele klachten (zoals roodheid van de huid met jeuk). Anderen, aan de andere kant, hebben histaminose met symptomen in verschillende delen van het lichaam. Dit komt omdat de meest uiteenlopende cellen en organen dockingsites (receptoren) hebben voor histamine. Deze omvatten bijvoorbeeld gladde spiercellen (in de maag en darmwand, in de bronchi en baarmoeder, in de bloedvatwanden, enz.), Glandulaire cellen, zenuwcellen en cellen van het immuunsysteem (zoals mestcellen).

Histamine bemiddelt zijn werking door zich aan deze receptoren te binden. Met een hoge hoeveelheid histamine worden de receptoren non-stop geactiveerd. Afhankelijk van waar ze zich in het lichaam bevinden, resulteert dit bij gevoelige mensen in een verscheidenheid van histamine intolerantie symptomen.

Histamine intolerantie symptomen: huid

Histamine kan zogenaamde mestcellen in de huid activeren. Deze brengen vervolgens allergene ingrediƫnten vrij die verschillende huidaandoeningen kunnen veroorzaken:

  • urticaria (Hives): Het wordt gekenmerkt door kleine, vluchtige zwellingen van de huid (wheals), die meestal samen bindt. De huid verschijnt meestal rood of wit in de getroffen gebieden met een rode rand. De banden kunnen verdeeld door het lichaam verschijnen. Ze verdwijnen meestal na 24 uur. Zolang de oorzaak van netelroos maar blijft bestaan, kan altijd nieuwe wheals vormen.
  • jeuk: De stoffen die vrijkomen uit de mestcellen veroorzaken niet alleen urticaria maar ook een enorme jeuk. Vooral de vel over de banden is erg geĆÆrriteerd. In tegenstelling tot andere jeukende huidziekten, worden wortels echter niet bekrast, alleen ingewreven en geperst.

Histamine-intolerantie symptomen van de huid blijken ook in een verhoogde bloedcirculatie: histamine leidt tot een afgifte van stikstofmonoxide, wat de bloedvaten verbreedt. Hierdoor kan er meer bloed doorheen stromen. Dit veroorzaakt de getroffenen Huidgebieden worden rood en verhit, Als dit fenomeen zich voordoet in het gezicht, wordt het ook wel genoemd doorspoelen genoemd.

Histamine intolerantie symptomen: hersenen

Ook in de hersenen kan histamine via de afgifte van stikstofmonoxide de bloedvaten verwijden. Als dit gebeurt in de slagaders van de hersenvliezen, kunnen er hoofdpijn ontstaan. Dit mechanisme wordt ook besproken bij migraine.

Andere mogelijke symptomen van histamine-intolerantie die van het hoofd kunnen zijn, zijn duizeligheid, misselijkheid en braken. Sommige patiƫnten melden ook verminderde aandacht en vermoeidheid.

Histamine intolerantie symptomen: cardiovasculair systeem

Als histamine de bloedvatbreedte van de coronaire bloedvaten (coronaire bloedvaten) verandert, kunnen tachycardie en hartstotteren (extrasystolen) optreden. Dit zijn meestal onschadelijke hartritmestoornissen. Sommige patiƫnten melden ook merkbare hartkloppingen.

Als de bloedvaten in de periferie van het lichaam uitzetten, kan de bloeddruk dalen. In extreme gevallen (met zeer hoge hoeveelheden histamine) kan het bloed in de benen zinken, zodat niet genoeg wordt teruggevoerd naar het hart: de bloeddruk daalt dramatisch, shock-symptomen kunnen optreden. Maar dat gebeurt zelden.

Histamine intolerantie symptomen: gastro-intestinale tractus

In de maag verhoogt histamine de maagzuurproductie.Ook worden de spiercellen in de wand van het maagdarmkanaal meer geactiveerd door histamine. Daarom zijn buikpijn of krampen, diarree en een opgeblazen gevoel veel voorkomende symptomen van histamine-intolerantie in het spijsverteringskanaal. Ze komen vooral voor bij de inname van histamine-rijk voedsel en dranken.

Histamine intolerantie symptomen: genitaal kanaal

Bij vrouwen wordt histamine geproduceerd in, onder andere, de baarmoeder en de eierstokken. Het heeft tot doel de concentratie van het vrouwelijke geslachtshormoon oestrogeen te verhogen. Dit hormoon zorgt ervoor dat de baarmoeder tijdens de menstruatie pijnlijk oploopt. Dit betekent: Histamine kan gedeeltelijk verantwoordelijk zijn voor menstruatieproblemen zoals menstruatiepijn.

Daarentegen kunnen hormoonfluctuaties tijdens de zwangerschap een positief effect hebben op vrouwen met histamine-intolerantie: vaak verdwijnen de histamine-gerelateerde symptomen.

Histamine intolerantie symptomen: luchtwegen

Tijdens of direct na het eten van een maaltijd met een hoge histamine of het drinken van alcohol, kunnen patiƫnten met histamine-intolerantie symptomen krijgen zoals een loopneus of verstopte neus. In extreme gevallen kan een astma-aanval met ernstige ademnood optreden.

Bij patiƫnten met astma wordt bovendien minder histamine vaak afgebroken door een bepaald enzym dan bij gezonde mensen. Dientengevolge hoopt ook histamine zich steeds meer op in de bronchiƫn, onafhankelijk van voedselinname. Dit kan overeenkomstige klachten veroorzaken.

Histamine-intolerantie: beschrijving en oorzaken

Bij histamine-intolerantie (HI) reageert het lichaam Onverenigbaar met verhoogde niveaus van histamine, Dit zogenaamde biogene amine wordt gevormd in verschillende cellen zoals mestcellen, bloedplaatjes en zenuwcellen van het eiwit (aminozuur) histidine en vervolgens in deze cellen bewaard. Bepaalde stimuli kunnen histamine afgeven, bijvoorbeeld door de eigen enzymen van het lichaam, verschillende medicijnen en voedingsmiddelen. Ook kunnen chemische stimuli in de context van ontsteking en fysieke stimuli zoals verwondingen of gebrek aan zuurstof een afgifte van histamine stimuleren.

Histamine oefeningen als biologische boodschapper verschillende functies in het lichaam. Het stimuleert bijvoorbeeld de maagsecretie, verwijdt de bloedvaten en verlaagt de bloeddruk. Als zenuwboodschapper (neurotransmitter) reguleert histamine, onder andere, de slaap-waakcyclus, de eetlustcontrole, het leervermogen, het geheugen en de emoties.

Maar vooral, histamine werkt als een Bemiddelaar van ontstekingsprocessen bij allergische reacties: het veroorzaakt de typische allergiesymptomen zoals roodheid, wheal, jeuk, malaise, braken, diarree, astma-aanvallen en hoofdpijn. Deze symptomen kunnen ook optreden bij histamine-intolerantie. Toch gaat het over geen histamine-allergieDat wil zeggen, de HI-symptomen worden niet veroorzaakt door een overreactie van het immuunsysteem op histamine.

In plaats daarvan vermoeden experts dat een verworven of (meer zelden) aangeboren Verstoring van histamineafbraak veroorzaakt histamine-intolerantie. In het lichaam van de getroffene valt dan door de eigen productie van het lichaam en / of histamine-rijk voedsel meer histamine dan kan worden afgebroken. Zodra een bepaalde limiet wordt overschreden, komt dit voor klachten. Hoe hoog deze histaminedrempel is, is individueel verschillend.

Een belangrijke rol wordt waarschijnlijk gespeeld door het enzym diaminooxidase (DAO), dat histamine in het lichaam afbreekt.Op andere manieren lijkt het lichaam van de aangedane persoon overgevoelig te zijn voor bepaalde hoeveelheden histamine. Deze verhoogde hoeveelheid histamine ontstaat wanneer het dieet en / of de eigen productie van het lichaam meer histamine produceert dan opnieuw in het lichaam wordt afgebroken. Deskundigen suggereren dat

Verstoorde afbraak van histamine

In principe heeft het lichaam twee verschillende enzymen die histamine kunnen afbreken:

  • Het enzym Histamine N-methyltransferase bevindt zich in de cel en kan daarom histamine in de cellen inactiveren.
  • de Diaminooxidase (DAO) kan histamine afbreken, dat zich buiten de cellen bevindt, bijvoorbeeld in het bloed.

De DAO is dus verantwoordelijk voor de afbraak van histamine uit voedsel. Het speelt daarom een ā€‹ā€‹centrale rol bij histamine-intolerantie: bij sommige patiĆ«nten kan het enzym in een onvoldoende hoeveelheid aanwezig zijn (enzymdeficiĆ«ntie). Voor anderen is het mogelijk minder actief (verstoorde enzymfunctie). Omdat DAO hulpstoffen zoals vitamine B6 en vitamine C nodig heeft voor histamineafbraak, kan een tekort aan deze vitaminen de functie van het enzym beperken. Maar er zijn ook medicijnen die de activiteit van diaminooxidase beĆÆnvloeden (zie hieronder).

Of enzymdeficiƫntie of verminderde functie van het enzym - de histamineconversie is uit balans, ontwikkelt bij sommige mensen een histamine-intolerantie. Naast histamine-rijk voedsel en bepaalde medicijnen kan ook een Verhoogde endogene histamineproductie bij allergische aandoeningen Hoe hooikoorts de symptomen veroorzaakt: de allergische histaminetoename in het lichaam kan de enzymatische afbraakcapaciteit overschrijden. Dit is met name het geval wanneer de patiƫnt op hetzelfde moment histamine rijk is.

Histamine Intolerantie: de invloed van geneesmiddelen

Histamine wordt geproduceerd als een endogene boodschapper in verschillende cellen en opgeslagen. Onder bepaalde stimuli kan het worden vrijgegeven uit de cellen en zijn functies uitvoeren. Een dergelijke prikkel kan ook voortkomen uit sommige medicijnen, dat wil zeggen: sommige medicijnenbevordering van de afgifte van histamine, In de meeste gevallen treedt dit effect op als een ongewenst neveneffect.

Bovendien kunnen bepaalde medicijnen BeĆÆnvloed de afbraak van histamine: Dieet histamine wordt voornamelijk afgebroken door het enzym diaminooxidase (DAO). Dit enzym is echter ook verantwoordelijk voor de afbraak van andere metabolieten. Als meer van deze producten worden geproduceerd door medicamenteuze behandeling, kan het enzym minder histamineafbrekend zijn. Als gevolg hiervan neemt de histamineconcentratie toe.

Andere geneesmiddelen remmen direct de functie van diaminooxidase. Dit kan ook de histamineconcentratie verhogen en zo het ongemak van histamine-intolerantie veroorzaken.

Hieronder staan ā€‹ā€‹de meest voorkomende medicijnen wat kan leiden tot een verhoogde afgifte of verminderde histaminedepletie. Als de triggerende medicatie wordt gestaakt, kan in veel gevallen histamine-intolerantie effectief worden 'geneest'.

  • alle rƶntgencontrastmiddelen
  • bepaalde spierverslappers (spierverslappers zoals suxamethonium)
  • bepaalde pijnstillers (acetylsalicylzuur, diclofenac, metamizol, morfine enz.)
  • Prilocaine (lokale verdoving)
  • bepaalde remedies voor hypertensie en hartaandoeningen zoals aritmie (dihydralazine, alprenolol, verapamil enz.)
  • Furosemide (diureticum = diureticum)
  • bepaalde antibiotica (neomycine, vancomycine enz.)
  • Metoclopramide (middel tegen misselijkheid en indigestie)
  • bepaalde slijmoplossers (acetylcysteĆÆne, ambroxol)
  • bepaalde remedies voor astma (aminophylline, theophylline)
  • Amitriptyline (antidepressivum)
  • Cyclophosphamide (kanker en reuma)
  • Cimetidine (middel tegen zuurbranden en zuurgerelateerd maagongemak)

Histamine Intolerantie: dieet kan symptomen veroorzaken

Histamine en zijn voorlopers zijn aanwezig in bijna alle voedingsmiddelen en in sommige dranken (zie hieronder: "Histamine-intolerantie: voedsel"). Het histaminegehalte varieert echter aanzienlijk en kan worden beĆÆnvloed door verwerkingsprocessen zoals rijping of fermentatie. Het consumeren van histamine-rijk voedsel verhoogt de concentratie van histamine in het lichaam. Als het metabolisme van histamine niet dienovereenkomstig kan worden verhoogd, is de histamine-turnover uit balans - klachten kunnen optreden.

Histamine-intolerantie: geassocieerde aandoeningen

Voor sommigen inflammatoire darmaandoening Er kan een tekort zijn aan het histamine-afbrekende enzym diaminooxidase. Als een resultaat kan minder totaal histamine worden afgebroken. Dit resulteert in een toename van de histamineconcentratie, die symptomen van histamine-intolerantie kan veroorzaken.

Bovendien zijn er andere ziekten geassocieerd met histaminose. Zelfs met hen is het enzym diaminooxidase actief verminderd. Deze ziekten omvatten:

  • Chronisch nierfalen
  • door virus geĆÆnduceerde leverontsteking (virale hepatitis)
  • cirrhosis
  • Bijenkorven (urticaria)
  • zeeziekte

Histamine Intolerantie: controversiƫle ziekte

Histamine-intolerantie is een zeer controversiƫle aandoening: ten eerste omdat de symptomen aanzienlijk kunnen variƫren van patiƫnt tot patiƫnt. Aan de andere kant, omdat de verschillende symptomen ook bij veel andere ziekten kunnen voorkomen. Diagnostiek levert ook vaak geen duidelijk bewijs van histaminose. Sommige artsen wijzen daarom het klinische beeld van histamine-intolerantie af. Anderen zijn er echter van overtuigd dat het bestaat.

Experts suggereren dat ongeveer een procent van de Duitse bevolking lijdt aan histamine-intolerantie. 80 procent van de getroffenen zijn vrouwen. De middelbare leeftijd wordt beschouwd als de meest voorkomende begin van de ziekte bij een histamine-intolerantie.

Histamine-intolerantie: onderzoeken en diagnose

Veel patiƫnten met histamine-intolerantie hebben al vele bezoeken aan de dokter gehad, waarbij nooit een oorzaak voor hun symptomen kon worden gevonden. Vaak zijn de symptomen niet-specifiek en laten onderzoeksresultaten geen pathologische bevindingen zien. Een diagnose van histamine-intolerantie is een arts meestal alleen wanneer hij deze ziekte in gedachten heeft. Gerichte vragen of een histamine-intolerantietest bevestigen de aanname.

Arts-patiƫnt gesprek

Het juiste contact voor vermoede histamine-intolerantie is een specialist in dermatologie (dermatoloog) of interne geneeskunde (internist), die gespecialiseerd is in allergische aandoeningen (allergist). Hij verhoogt eerst uw medische geschiedenis (anamnese). Hiervoor vraagt ā€‹ā€‹hij bijvoorbeeld naar uw huidige klachten en eventuele reeds bestaande aandoeningen. Mogelijke vragen zijn:

  • Heeft u last van allergische aandoeningen of voedselintoleranties?
  • Hebt u een verband ontdekt tussen uw symptomen en de consumptie van bepaald voedsel of houdt u een voedingsdagboek bij?
  • Verergeren de symptomen als je dit zonder voedsel doet?
  • Neemt u medicijnen regelmatig of naar behoefte in?
  • Bij vrouwen: zijn uw symptomen gerelateerd aan uw cyclus?

Uitsluiting van andere oorzaken

De symptomen die optreden bij histamine-intolerantie kunnen ook andere oorzaken hebben (differentiƫle diagnoses). Bijvoorbeeld, degenen die vaak buikpijn hebben en misschien zelfs diarree hebben na het eten, kunnen daar last van hebben voedselintolerantie (zoals lactose-intolerantie, fructose-intolerantie, coeliakie). Ook een chronische inflammatoire darmaandoening zoals de ziekte van Crohn of colitis ulcerosa kan erachter zitten. Misselijkheid en braken geassocieerd met een maaltijd kunnen ook in ƩƩn keer voorkomen Zweer van het maagslijmvlies (Maagzweer) optreden. Een blozen in het gezicht met blozen (blozen) kan het teken zijn van a neuro-endocriene tumor zijn.

Als histamine-intolerantie wordt vermoed, moet de arts dergelijke differentiƫle diagnoses uitsluiten. Welke onderzoeken nodig zijn, is afhankelijk van de symptomen. Een maagzweer kan bijvoorbeeld betrouwbaar worden gedetecteerd of worden uitgesloten met een gastroscopie.

Histamine-intolerantie: test door verandering van dieet

Met behulp van een voedingstest kan een mogelijke histamine-intolerantie worden gedetecteerd. Tegelijkertijd kan de individueel getolereerde histaminedosis voor elke patiƫnt worden geschat.

Deze histamine-intolerantietest met voeding bestaat uit drie fasen: de kwalificatiefase, de testfase en het langetermijndieet. Naast voeding worden individuele factoren die van invloed zijn op histaminegehalten zoals stress, de inname van bepaalde medicijnen en hormonale status (menstruatie) in alle fasen in aanmerking genomen.

Bedenktijd: In deze eerste fase van de dieetverandering moeten de symptomen die zich hebben voorgedaan zoveel mogelijk worden verminderd. De patiƫnt moet dit doen gedurende 10 tot 14 dagen bij voorkeur geen histamine om te absorberen met voedsel. Een volledig histaminevrij dieet is nauwelijks mogelijk omdat histamine zich in veel voedingsmiddelen bevindt. Een speciale boodschappenlijst helpt de patiƫnt zijn dieet zo te ontwerpen dat hij zo min mogelijk histamine consumeert.

Bovendien zou het dieet ook moeten zo min mogelijk andere biogene aminen omvatten. Deze worden ook afgebroken door het histamine afbrekende enzym diamine oxidase (DAO). In grotere hoeveelheden kunnen ze het enzym dus "gebruiken", zodat zelfs kleine hoeveelheden histamine niet meer kunnen worden afgebroken. Bovendien kunnen sommige biogene aminen een histamine-achtig effect hebben (verwijding van de bloedvaten) - een andere reden om hun aandeel in de voeding in de provocatietest laag te houden.

Testfase: Deze tweede test duurt maximaal zes weken. Gedurende deze tijd worden gerichte "verdachte" voedingsmiddelen langzaam opnieuw in het dieet geĆÆntegreerd. Beginnend met een kleine hoeveelheid histamine, wordt het histaminegehalte van het dieet geleidelijk verhoogd. Tegelijkertijd noteert de patiĆ«nt in een voedingsdagboek welk voedsel hij elke dag heeft ingenomen en of zich klachten hebben voorgedaan. Aldus kan worden geschat vanaf welke individuele histaminedrempelaanduidingen zich voordoen.

Vaste lijn: Uit de bevindingen van de testfase kan de arts individuele voedingsaanbevelingen voor de patiƫnt afleiden. Deze zijn geschikt voor een permanent dieet. Naast de individueel aanvaardbare hoeveelheid histamine, houdt de arts ook rekening met de energiebehoeften van de patiƫnt en factoren zoals hormoonspiegels, inname van medicatie of stress.

Histamine-intolerantietest: provocatie

Met de hierboven beschreven dieetverandering kan worden geschat hoeveel histamine iemand verdraagt. Dit is vaak voldoende om het dieet in de toekomst dienovereenkomstig vorm te geven. Als u precies wilt weten uit welke hoeveelheid iemand histamine-intolerantieverschijnselen ontwikkelt, kunt u een "getrapte provocatie" uitvoeren. Voor deze provocatietest moet de patiƫnt eerst zo min mogelijk histaminevrij eten en hebben ze momenteel geen symptomen. De arts dient vervolgens om de twee uur toenemende hoeveelheden histamine (voor inname) toe. De dosis waarbij histamine-intolerantieverschijnselen verschijnen, wordt vervolgens beschouwd als een individuele drempeldosis.

De provocatietest moet onder medisch toezicht worden uitgevoerd. Als ernstige intolerantiereacties zoals misselijkheid en braken optreden, evenals tijdelijke stoornissen in de bloedsomloop, kan de arts ze snel behandelen.

Verdere histamine-intolerantietesten

Vaak worden andere histamine-intolerantietests aanbevolen om de histamine-intolerantie veilig te detecteren. De geldigheid van dergelijke onderzoeken is beperkt. Ze omvatten:

  • Meting van DAO-activiteit in bloedserum: EĆ©n mogelijke oorzaak van histamine-intolerantie (HI) is een verminderde activiteit van het histamine-afbrekende enzym diaminooxidase (DAO). Bij de getroffen patiĆ«nten dient daarom de DAO-activiteit in het bloedserum meetbaar te worden verminderd. Volgens deskundigen is deze procedure echter niet zinvol genoeg om een ā€‹ā€‹histamine-intolerantiediagnose te maken.
  • Meting van de hoeveelheid histamine in het bloedplasma: Het moet ook geschikt zijn als een histamine-intolerantietest. De validiteit van deze studie wordt betwist tussen deskundigen. Opvallende meetwaarden kunnen - naast histaminose - ook vele andere oorzaken hebben.
  • Meting van de hoeveelheid histamine in de ontlasting: Soms wordt een ontlasting in de ontlasting gegeven om het vermoeden van histamine-intolerantie te verhelderen. Verschillende darmbacteriĆ«n scheiden echter gedeeltelijk grote hoeveelheden histamine uit. De metingen in de ontlasting zijn daarom niet erg zinvol.
  • Meting van methylhistaminebedrag in urine: Methylhistamine is een afbraakproduct van histamine. De concentratie in de urine moet aanwijzingen geven voor een mogelijke histamine-intolerantie. Deze aflezing is echter in het algemeen afhankelijk van het eiwitgehalte van het dieet. Daarom is de bepaling van methylhistamine als een histamine-intolerantietest controversieel.
  • Histamine 50-priktest: De priktest is een algemene allergietest. De vermoedelijke irriterende stof - in dit geval de histamine - wordt in opgeloste vorm (als druppels) in de huid van de patiĆ«nt gekrast. In geval van intolerantie reageert de huid met de vorming van wortels (huidblisters). Als deze na 50 minuten nog steeds aanwezig zijn, wordt aangenomen dat de afbraak van de histamine in de huid verstoord is. Dit betekent echter niet dat het lichaam histamine niet goed kan afbreken. Daarom wordt deze histamine-intolerantietest ook door deskundigen kritisch bekeken.

conclusie

Geen van de momenteel beschikbare histamine intolerantie tests kunnen bepaalde detecteren of iemand die niet kan staan ā€‹ā€‹(boven een bepaald bedrag) daadwerkelijk buiten geleverd histamine en reageert daarom met klachten. Deskundigen bevelen aan dat artsen histamine-intolerantie diagnosticeren voor de volgende diagnostische stappen:

  1. Overzicht van de medische geschiedenis in het arts-patiƫnt-interview (anamnese)
  2. Studies naar andere mogelijke oorzaken van symptomen zoals maagzweer (misselijkheid / braken) of een lactose-intolerantie of fructose intolerantie (voor buikpijn, diarree)
  3. Histamine-intolerantietest met een dieetverandering in drie fasen
  4. Als de verandering in het dieet de symptomen kon verlichten, kan een getitriseerde challenge-test worden uitgevoerd om de individuele histaminetolerantie nauwkeuriger te bepalen.

Histamine-intolerantie: behandeling

Histamine-intolerantietherapie is hoofdzakelijk om activerende factoren te voorkomen. Dit lukt vooral met een aangepaste voeding. Indien mogelijk moeten patiƫnten ook afzien van medicijnen die de symptomen van histamine-intolerantie kunnen veroorzaken. In bepaalde gevallen kan het gebruik van bepaalde medicijnen helpen bij histamine-intolerantiesymptomen (geneesmiddel-histamine-intolerantietherapie).

Dieet met histamine-intolerantie

Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan histamine, zoals oude kaas of gezouten vlees, mogen niet worden geconsumeerd. Bovendien moeten mensen met histamine-intolerantie voedingsmiddelen vermijden die histamine kunnen vrijmaken uit cellaagopslagplaatsen (histamine-bevrijders zoals tomaten of aardbeien). Ook ongunstig zijn voedingsmiddelen die grotere hoeveelheden andere biogene aminen bevatten (bananen, ananas, pinda's, enz.).

Bovendien moet bij een dieet met histamine-intolerantie ook voorzichtigheid worden betracht bij het kiezen van dranken: met name rode wijn is ongunstig voor histamine-intolerantie. Koffie daarentegen wordt meestal goed verdragen in kleine hoeveelheden van Ć©Ć©n tot twee kopjes per dag.

Tip: Zie Histamine-intolerantie: hieronder voor meer informatie over nadelige voedingsmiddelen bij histaminose.

Hoe moet het slachtoffer van een histamine intole


Zo? Deel Met Vrienden: