Pantotheenzuur

Pantotheenzuur (vitamine b5) is op veel plaatsen in het lichaam belangrijk. Leer hier waar en hoeveel je er van nodig hebt.

Pantotheenzuur

pantotheenzuur behoort tot de groep van B-vitamines en is ook bekend als vitamine B5. Hier leer je hoeveel pantotheenzuur je dagelijks nodig hebt, welke functies de vitamine heeft in het lichaam, in welk voedsel het voorkomt en hoe je een tekort opmerkt.

Wat is pantotheenzuur?

Pantotheenzuur is een in water oplosbare vitamine en behoort tot de familie van B-vitaminen. Warmte die optreedt tijdens het koken, schaadt de vitamine. Pantotheenzuur is aanwezig als een enzymbestanddeel in alle levende cellen en neemt aldus deel aan een verscheidenheid van levensondersteunende chemische reacties.

Lees ook

  • biotine
  • mineralen
  • niacine
  • pantotheenzuur
  • riboflavine
  • Vitamine A
  • Hoogwaardige voedingsmiddelen
  • Hoe manifesteert zich een vitamine A-tekort?
  • Vitamine B1
  • Hoe wordt een vitamine B1-tekort uitgedrukt?

Wat is de rol van pantotheenzuur in het lichaam?

Pantotheenzuur speelt een cruciale rol in het metabolisme van koolhydraten, vetten en eiwitten. Als een enzymcomponent van co-enzym A helpt het vitamine het ingenomen voedsel om te zetten in energie die door het lichaam kan worden gebruikt. Daarnaast is het betrokken bij het produceren van belangrijke stoffen voor het lichaam: lange-keten vetzuren, cholesterol, provitamine D, galzuren of bepaalde aminozuren, bijvoorbeeld. Ook voor de productie van de zenuwcarrier acetylcholine en de rode bloedpigmentheem levert vitamine B5.

Acne en haaruitval

De cosmetica- en farmaceutische industrie belooft: wie een onzuivere huid heeft, lijdt zelfs aan acne, moet op pantotheenzuur vertrouwen. In de vorm van dexpanthenol wordt vitamine B5 aangetroffen in bekende huidverzorgingsproducten en wordt het ook gebruikt voor acne en haaruitval. De effectiviteit is controversieel.

Zelfs shampoo-fabrikanten vertrouwen op de kracht van vitamines - vitamine B5, vitamine B7 (biotine): ze worden gebruikt als het gaat om mooi haar. Daarom wordt pantotheenzuur of biotine toegevoegd aan veel haarverzorgingsproducten.

Wat is de dagelijkse behoefte aan pantotheenzuur?

De referentieniveaus voor dagelijkse inname van pantotheenzuur gepubliceerd door de Duitse Voedingsmaatschappij (DGE) zijn gebaseerd op schattingen. Deze zijn gebaseerd op de gemiddelde dagelijkse inname van vitamine B5. Tekortkomingen zijn nog niet gedetecteerd bij deze doses en daarom worden ze als passend beschouwd.

leeftijd

Dagelijkse inname van pantotheenzuur in milligram (geschatte waarde)

0 tot 4 maanden

2

4 tot 12 maanden

3

1 tot 7 jaar inclusief

4

7 tot 13 jaar inclusief

5

vanaf 13 jaar

6

Zwanger en borstvoeding

6

Pantotheenzuur: voedingsmiddelen met een hoge inhoud

Het toont al de naam van vitamine B5: voedingsmiddelen zonder pantotheenzuur zijn zeldzaam. Pantothen komt van het Grieks en betekent "overal". En dat is waar je de vitamine vindt. Bijzonder hoge doses zijn in:

eten

mg per 100 g geconsumeerd portie

veenbessen

25 tot 220

lever

7,39

eidooier

3,72

pinda's

2,7

kreeft

2,4

champignons

2,1

watermeloen

1,6

avocado

1,1

Synthese in de darm

Net als bij biotine wordt aangenomen dat darmbacteriƫn, die ook in pantotheenzuur worden aangetroffen, vitamine B5 produceren. Of mensen het op deze manier geproduceerde pantotheenzuur kunnen opnemen en of ze voldoende zijn, is nog niet voldoende onderzocht. Er zijn echter aanwijzingen dat deze aanvullende zorg werkt.

  • 1 van 11

    De top 10 monteurs

    Vitaminen zijn echte alleskunners die verschillende taken in hun lichaam hebben. Dit zijn de tien belangrijkste vitaminen!

  • Afbeelding 2 van 11

    Vitamine A - helper 's nachts

    Vitamine A of zijn voorlopers zorgen ervoor dat je zelfs bij weinig licht goed kunt zien en beschermt tegen nachtblindheid. Bovendien is vitamine A een belangrijke beschermende factor voor de huid. Een persoon heeft 0,8 tot 1 milligram per dag nodig. Je kunt wortels, zoete aardappelen, kip of runderlever eten. Gebrek aan vitamine A wordt aangegeven door infecties, droge huid, haaruitval, wazig zien met nachtblindheid of vermoeidheid.

  • Afbeelding 3 van 11

    Biotin - de beautifier

    Biotine is belangrijk voor verschillende metabolische processen. De vitamine werkt als een schoonheid op de huid en het haar. Volwassenen hebben 30 tot 60 microgram per dag nodig, kinderen slechts 10 tot 35 microgram. Biotine wordt voornamelijk aangetroffen in lever, eigeel, havermout, wortels en pinda's. Biotinedeficiƫntie kan zich manifesteren door dermatitis, haaruitval, verlies van eetlust, misselijkheid of zelfs depressie. Dit is echter zeldzaam omdat bijna alle voedingsmiddelen biotine bevatten.

  • Afbeelding 4 van 11

    Vitamine B1 - de energiebooster

    Vitamine B1 (thiamine) verhoogt het energiemetabolisme en is belangrijk voor de vorming van neurotransmitters en bloedvorming. De dagelijkse behoefte voor een persoon varieert van 0,6 (kinderen) tot 1,4 milligram. Goede leveranciers van vitamine B1 zijn sojabonen, gist, zonnebloempitten of tarwekiemen.Een vitamine B1-tekort leidt tot aandoeningen van het suikermetabolisme, zenuwaandoeningen, bloedarmoede, vermoeidheid, prikkelbaarheid of hartfalen.

  • = 4? 'waar': 'false' $} ">

  • Afbeelding 5 van 11

    Vitamine B6 - zenuwen zoals staalkabels

    Vitamine B6 (pyridoxine) is belangrijk voor eiwitopbouw, suikermetabolisme en bloedvorming. Een persoon heeft dagelijks 1,2 tot 1,5 milligram nodig. Vitamine B6 zit in aardappelen, makreel, sardine, sojabonen of tarwekiemen. Verlies van eetlust, braken, diarree, huidontsteking, bloedarmoede of zenuwaandoeningen zijn tekenen dat u vitamine B6 mist, maar dit is zeldzaam.

  • Afbeelding 6 van 11

    Vitamine B12 - de bloeddonor

    Vitamine B12 (Cobalmine) heeft ook verschillende taken - het werkt met celdeling, bloedvorming en het zenuwstelsel. De dagelijkse behoefte is 2,0 (kinderen) tot 3,0 microgram, bij borstvoeding is dit 4,0 microgram. En u zou dat moeten eten om aan uw behoeften te voldoen: kwark, kaas, makreel, haring, varkenslever of schaaldieren. Een gebrek aan vitamine B12 wordt aangetoond door stoornissen in bloedvorming en bloedarmoede, ziekte van de zenuwbanen en mogelijk een verhoogd risico op dementie.

  • Afbeelding 7 van 11

    Vitamine C - het immuunsysteem in het lichaam

    Ascorbinezuur beschermt de cellen door agressieve stoffen te vangen en te neutraliseren. Het helpt ook bij de opname van ijzer in de darmen, het is belangrijk voor het bindweefsel, botvorming, hormoonsynthese en cholesterolmetabolisme. De dagelijkse behoefte is 100 milligram. Vitamine C-bommen zijn: peterselie, rozenbottel, citroen, kiwi of paprika. Een gebrek aan vitamine C wordt aangetoond door de neiging tot infectie, bloedend tandvlees, tandverlies of spierverspilling.

  • Afbeelding 8 van 11

    Vitamine D - hardheid voor de botten

    Vitamine D is belangrijk voor calciummetabolisme, botvorming, evenals spieren en zenuwen. Het wordt gevormd door de huid, de externe voorziening is alleen nodig in afwezigheid van zonlicht, mogelijk tijdens de zwangerschap of op hoge leeftijd. De dagelijkse behoefte is 20 microgram. De volgende voedingsmiddelen zijn goede bronnen van vitamine D: kaas, kippeneieren, sardines, zalm, paling en levertraan. De symptomen van een vitamine D-Magel zijn botverlies, gevoeligheid voor infecties en spierzwakte.

  • Afbeelding 9 van 11

    Vitamine E - de radicale straatveger

    Vitamine E vangt effectief agressieve stoffen op. De vitamine speelt ook een belangrijke rol in het metabolisme, de functie van de geslachtsklieren, de huid en het zenuwstelsel. Kinderen en vrouwen hebben 8 tot 12 mg vitamine E per dag nodig, mannen 15 mg. Vitamine E wordt bijvoorbeeld aangetroffen in kippeneieren, pinda's, zonnebloempitten of plantaardige oliƫn. Tekenen van vitamine E-tekort: droge, gerimpelde huid, snellere fysieke en mentale vermoeidheid en verhoogd risico op aderverkalking.

  • Afbeelding 10 van 11

    Vitamine K - bloederige helper

    Vitamine K is belangrijk voor de bloedstolling en het botmetabolisme. De dagelijkse behoefte is 65 Ī¼g (vrouwen) tot 80 Ī¼g (mannen), voor kinderen 10 Ī¼g / kg lichaamsgewicht. De volgende voedingsmiddelen bevatten veel vitamine K: witte bonen, kip, spinazie, tuinkers en peterselie. Belangrijke symptomen zijn een verhoogde neiging tot bloeden en hersenbloedingen. Dit geldt vooral voor pasgeborenen en mensen die worden behandeld met anticoagulante coumarinederivaten.

  • = 11? 'waar': 'false' $} ">

  • Afbeelding 11 van 11

    Foliumzuur - bouwer van het genetisch materiaal

    Foliumzuur speelt een belangrijke rol bij de productie van genbouwstenen, de groei en proliferatie van cellen en de ontwikkeling van het zenuwstelsel. De dagelijkse behoefte is 400 Ī¼g. Deze voedingsmiddelen bevatten grotere hoeveelheden foliumzuur: bieslook, zonnebloempitten, kippeneieren, runderlever, kippenlevers. Maar ook tomaten en aardappelen bevatten grotere hoeveelheden. Een tekort aan foliumzuur tijdens de zwangerschap kan de ontwikkeling van het zenuwstelsel van de baby ernstig beĆÆnvloeden.

Hoe werkt een tekort aan pantotheenzuur?

Aangezien pantotheenzuur vrijwel overal wordt aangetroffen, is een tekort zeer zeldzaam. Alleen in verband met ernstige ondervoeding, zoals in ontwikkelingslanden, of zelfs in alcoholisten, vond men eerder een vitamine B5-tekort. Symptomen die de aandoening vergezellen, zijn van invloed op de voeten: tintelingen, pijnlijke verbranding en gevoelloosheid - ook bekend als Burning-Feet-syndroom.

Hoe werkt een teveel aan pantotheenzuur?

Pantotheenzuur wordt als niet-toxisch beschouwd. Zelfs met de inname van zeer hoge vitamine B5-doses van 10 gram per dag, zijn milde darmaandoeningen zoals diarree de enige bijwerking die bekend is. Het dagelijkse maximum voor pantotheenzuur is daarom 1.000 milligram.


Zo? Deel Met Vrienden: