Schafchampignon en kegelhütiger knollenblätterpilz

Wie subtiel op schafchampignon wrijft, ruikt een intense geur van anijs of bittere amandel. De hoed is wit en glad, maar wordt gelig als erop wordt gedrukt...
Schafchampignon en kegelhütiger knollenblätterpilz

Paddestoel: schapenpaddestoel (Agaricus arvensis)

Wie subtiel op Schafchampignon wrijft, ruikt een intense geur van anijs of bittere amandel. De hoed is wit en glad, maar wordt gelig als hij wordt ingedrukt. Hoe ouder de schimmel wordt, hoe meer de witte kleur verandert in de geelachtige kleur. De lamellen zijn eerst lichtroze, maar worden zwart bruin naarmate ze ouder worden.

In Centraal-Europa is de Schafchampignon wijdverspreid, het wordt voornamelijk gevonden op weilanden en weilanden. Tussen zes en 15 centimeter is de steel hoog, de hoeddiameter is vijf tot 15, soms tot 20 centimeter.

Doppelgänger: Cone-headed Knollenblätterpilz (Amanita virosa)

Schafchampignon en Kegelhütiger Knollenblätterpilz

De Kegelhütige Knollenblätterpilz behoort tot de witte Knollenblätterpilzen. De jonge paddestoel is nog steeds volledig omringd door een schaal waardoor hij op een ei lijkt. Wanneer het vruchtlichaam groeit, stijgt de hoed langzaam, maar de "knol" blijft aan de basis - een belangrijke determinant van vastberadenheid. De geur wordt beschreven als radijsachtig, later zo zoet.

In Europa is de schimmel wijdverspreid, hij komt vooral voor in hogere gebieden in naaldbossen. De steelhoogte is tussen de zes tot twaalf inch, soms maximaal 15. De hoed heeft meestal een diameter tussen de vier en tien centimeter.

onderscheid: Bij het verzamelen moet de stengel volledig met grond uit de grond worden genomen om te controleren of er een bolvormige steelvoet is. De lamellen van de knolschimmel zijn wit, terwijl die van de paddenstoel meer grijsroze tot roze zijn.

Mogelijke symptomen: De Amatoxin in de Knollenblätterpilz veroorzaakt misselijkheid, braken en diarree. De tekenen worden echter vaak pas acht, tien of zelfs 24 uur na de paddestoelmaaltijd gevoeld.

terug naar het overzicht


Zo? Deel Met Vrienden: