Kurkuma

Kurkuma (kurkuma) bevordert de galstroom en helpt bij indigestie zoals een opgeblazen gevoel en winderigheid. Lees meer over het kurkuma-effect!

Kurkuma

kurkuma (Kurkuma, kurkuma of goldenseal) is niet alleen een populaire specerij, maar ook een medicinale plant. Het helpt bij indigestie, vooral als ze worden veroorzaakt door onvoldoende galproductie. Lees meer over het kurkuma-effect en de toepassing!

Productoverzicht

kurkuma

  • deugd

  • toepassing

  • bijwerkingen

  • toepassing Notities

  • Waar te koop

  • Om meer te weten

Welke helende kracht zit er in kurkuma?

De wortelstok van kurkuma-planten (Curcuma longa, C. xanthorrhiza) wordt gebruikt als een traditionele kruidenremedie voor indigestie, vooral bij functionele stoornissen van het drainerende galstelsel. Ook dyspeptische klachten (pijn in de bovenbuik, misselijkheid, winderigheid, opgeblazen gevoel, enz.) Kunnen worden verlicht door het kurkuma-effect.

In de wortelstokken van kurkuma (beide soorten) vindt u twee belangrijke ingrediëntengroepen: etherische olie en zogenaamde curcuminoïden (inclusief curcumine). Deze laatste zijn verantwoordelijk voor de gele kleur van de onderstam en spelen een belangrijke rol bij het helende effect van kurkuma: eerst en vooral bevordert de medicinale gal de galstroom (choleretisch effect).

Bovendien hebben onderzoeken aangetoond dat er verdere effecten zijn, zoals ontstekingsremmend, cholesterolverlagend en antioxidant (waardoor celschadelijke agressieve zuurstofverbindingen worden gevangen). De laatstgenoemde effecten brachten hoge verwachtingen met zich mee dat kurkuma kan beschermen tegen kanker. Studies over celculturen waren veelbelovend, maar in studies bij mensen is het beschermende effect tegen kanker van de medicinale plant nog niet duidelijk bevestigd.

Hoe wordt kurkuma gebruikt?

Kurkuma-thee wordt aanbevolen voor dyspeptische klachten (ongemak van de bovenste buik) en galblaas- of pathway-stoornissen. Giet 0,5 tot 1 gram van de grof verpulverde onderstam met 150 milliliter kokend water. Na vijf tot tien minuten kunt u de plantendelen spannen. Drink een kopje kurkuma thee voor of tijdens de maaltijd meerdere keren per dag. Maar houd de aanbevolen dagelijkse dosis van 1,5 tot 3 gram.

Het kurkuma-effect in thee kan worden aangevuld met artisjokbladeren om de bovengenoemde symptomen te verlichten.

Effectiever dan thee zijn gestandaardiseerde, kant en klare producten zoals kurkuma-capsules. U zult ontdekken hoe u deze moet gebruiken en doseren in de bijsluiter en door uw arts of apotheker.

Kurkuma is ook gezond als specerij: het gebruik ervan bij het koken helpt tenminste gastro-intestinale klachten en aandoeningen van de galfunctie te voorkomen.

Welke bijwerkingen kunnen kurkuma veroorzaken?

Kurkuma veroorzaakt soms maagklachten. Een droge mond en winderigheid zijn ook mogelijk.

Waarop u moet letten bij het gebruik van kurkuma

Gebruik geen kurkuma als u galblaas, galblaas, galstenen, andere galblaasaandoeningen of leveraandoeningen heeft.

Als het gastro-intestinale ongemak of aandoeningen van de galblaas / galblaas die moeten worden behandeld langer dan twee weken aanhouden of zelfs verergeren, zoek dan medische hulp.

  • Afbeelding 1 van 9

    Griep - de beste huismiddeltjes

    Oude huismiddeltjes voor kleine kwalen worden steeds populairder. Vooral bij verkoudheid kunnen kruidenthee, kalfspons en andere alternatieve methoden wonderen verrichten. De beste huismiddeltjes voor snuit, koorts en Halskratzen zijn hier te vinden!

  • Afbeelding 2 van 9

    Wikkel tegen koorts

    De grootmoeder wist het al: met koorts helpen koele kuitenrollen! Doop twee doekjes in lauw water, wring het uit en wikkel het om kalveren. Bedek met een dikke badstof handdoek en laat afkoelen gedurende tien tot vijftien minuten. Ook voor kinderen een populaire en effectieve manier om koorts te verminderen!

  • Afbeelding 3 van 9

    Knoflook doodt ziektekiemen

    De geur van knoflook uit de mond kan voor de mensen onaangenaam zijn - de stoffen in de knol helpen ook om ziektekiemen te doden. Om griep- en griepvirussen geen kans te geven, moet u royaal knoflook in uw voedsel gebruiken. Het is het beste om verse peterselie tegelijkertijd te eten, het maakt je adem fris en vermindert de knoflookvlag.

  • Afbeelding 4 van 9

    Quark tegen keelpijn

    Keelpijn is ongemakkelijk. Nogmaals, er is hulp van het medicijnkastje. Veeg Quark rond achterkant van een mes dik op een doek, zet het om je nek en wikkel het met een wollen sjaal - dat de pijn verlicht zonder pillen.

  • = 4? 'waar': 'false' $} ">

  • Afbeelding 5 van 9

    Kippensoep - maar vers!

    Het eten van kippensoep helpt bij verkoudheden en verkoudheden. Van de heerlijke bouillon wordt gezegd dat deze een ontstekingsremmend en anti-infectieus effect heeft. Belangrijk: alleen vers gekookt helpt de soep, uit de zak is het niet effectief!

  • Afbeelding 6 van 9

    Vrije adem met uien

    Een verstopte neus is vooral ongemakkelijk bij verkoudheid. Uien kunnen helpen: Hak de groenten fijn, doe ze in een kleine kom en leg ze 's nachts naast uw bed.De etherische oliën in de uistampen maken de neus weer schoon.

  • Afbeelding 7 van 9

    Zoute conditioner

    Een andere remedie voor verstopte neuzen: spoelingen en inhalaties met zout water maken de afscheiding vloeibaar, zodat het beter wordt afgevoerd. Voor zoutoplossing kunt u het beste voorverpakte, vooraf geportioneerde zoutzakjes en gekookt water nemen. Dit zorgt ervoor dat de spoelvloeistof de juiste samenstelling heeft (0,9 gram zoutoplossing in 100 milliliter water) en dat er geen extra ziektekiemen in de neus komen.

  • Afbeelding 8 van 9

    Radijs verlicht hoest

    Degenen die last hebben van hoesten kunnen hun toevlucht nemen tot de zwarte radijs: halve wortel en uitholling, beide helften vullen met honing en twaalf uur laten staan. Vul de siroop vervolgens in een fles en zet hem in de koelkast. Neem drie keer per dag een eetlepel ervan.

  • = 9? 'waar': 'false' $} ">

  • Afbeelding 9 van 9

    Zure kistomslag

    Citroenen helpen de zwelling van ontstoken weefsel te verminderen en af ​​te koelen. Borstverpakkingen met citroensap helpen bijvoorbeeld bij hoest en bronchitis. Voor het beste uitknijpen van biocitrons en een doek ermee laten weken. Je kunt het sap ook verdunnen met een beetje warm water. Wikkel de geweekte handdoek om de borst. Daaroverheen een tweede, droge handdoek - en klaar is de kistomslag.

Hoe kurkuma en haar producten te krijgen

Voor kruiden kun je het pure kurkumapoeder of kruidenmengsels met kurkuma (zoals curry) in je supermarkt kopen. Gebruik voor medisch gebruik de gedroogde, geraspte wortelstok of - nog beter - kant-en-klare producten van de apotheek en goedgevulde drogisterijen. Voor een juist gebruik van kurkuma, lees de bijsluiter of raadpleeg uw arts of apotheker.

Wetenswaardigheden over kurkuma

Als een Aziatische specerij is de kurkuma (kurkuma) een term veel mensen. Maar wat is Kurkuma (kurkuma) precies? Dit is een plant die behoort tot de gember familie (Zingiberaceae) behoort, en dus de planten profiel Ginger is zeer vergelijkbaar: Voor de verwerking van kruiden en voor medicinaal gebruik van twee soorten installaties zijn interessant: Op basis in India Curcuma longa (kurkuma ) en afkomstig uit Zuidoost-Azië Curcuma xanthorrhiza (Javaanse kurkuma). Tegenwoordig worden beide soorten gekweekt in veel tropische gebieden. Het genus Curcuma naam is afgeleid van de oude Indiase en betekent saffraan (= kunkuman), waarin wordt verwezen naar de karakteristieke saffraankleur van de wortelstokken (rhizomen) verwijst.

Beide Curcuma-planten zijn overblijvende Rhizomstauden, die ongeveer een meter lang (C. longa) of 1,75 meter (C. xanthorrhiza) hoog zijn. De onderstam (wortelstok) vormt aan de ene kant een vingervormige secundaire onderstam en aan de andere kant lange wortels, waarop zich gedeeltelijk bolvormige verdikkingen ontwikkelen. Rechtstreeks uit de wortelstokbron de meer dan een meter lange, monotone lancetvormige bladeren. De trechtervormige bloemen zijn gerangschikt in grote, kegelachtige bloeiwijzen. In het geval van goldenseal varieert de kleur van de bloemen van geelachtig wit tot geel tot oranje. De bloemen van Javaanse kurkuma zijn echter paars tot karmozijnrood.

kurkuma is een hoofdingrediënt van kerriepoeder.


Zo? Deel Met Vrienden: