Blewit en cortinarius traganus

De violette rötelritterling doet zijn naam eer aan: hij is van hoed tot teen paars. Dit omvat de lamellen en het mycelium. De jonge rode hanenkam is echter meer lila, terwijl oudere champignons bruiner zijn...

Blewit en cortinarius traganus

Eetbare paddenstoel: Purple Rudolph Knightling (Lepista nuda)

De violette Rötelritterling doet zijn naam eer aan: hij is van hoed tot teen paars. Dit omvat de lamellen en het mycelium. De jonge rode hanenhok is echter meer lila, terwijl oudere champignons bruiner zijn - hier boog de hoed omhoog. Het vlezige vruchtlichaam is ook violet gekleurd en heeft een zoete, aromatische smaak. Alleen de jonge exemplaren zijn geschikt voor bereiding.

De rode hanenkam is wijdverspreid in Europa, het komt voornamelijk voor in bossen, maar ook in parken en tuinen. De stengel is vijf tot twaalf centimeter hoog, de hoeddiameter is zes tot twaalf, soms tot 15 centimeter.

Doppelgänger: Paars dikvoetig (Cortinarius traganus)

Blewit en Cortinarius traganus

De verdikte steelbasis is de reden waarom deze schimmel DickfuĂź wordt genoemd. Zijn kleur is ook violet - maar het vlees is saffraan gekleurd. Vaak tussen Hutrand en Stielansatz zijn nog steeds spinnenwebachtige flarden te vinden. Dit is een typisch kenmerk van de schimmelsoort van de Schleierlingsverwandten, waaronder de Purple Dickfuss. Bovendien is de dikke voet nooit slijmerig, maar voelt hij altijd droog aan.

Vooral in naaldbossen en zure bodems wordt de schimmel vaak gevonden. De stengel is vijf tot tien centimeter hoog, de paddenstoel heeft een hoedendiameter van vijf tot twaalf centimeter.

onderscheid: De Purple Dickfuss ruikt walgelijk (walgelijk zoet) in tegenstelling tot de Violet Rötelritterling - wat meestal voorkomt dat hij per ongeluk wordt opgegeten. Hij heeft ook een saffraanvlees, geen paarse latjes en geen gladde hoed.

Mogelijke symptomen: De paarse Dickfuss veroorzaakt gastro-intestinaal ongemak en leidt tot braken.

terug naar het overzicht


Zo? Deel Met Vrienden: