Volumetrics

Veel voedsel met weinig calorieƫn - dat is het principe van volumetrics. Hoe en als dat werkt, leer hier

Volumetrics

Het concept van Volumetrics Het is gebaseerd op de veronderstelling dat mensen genoeg eten totdat ze zich verzadigd voelen, ongeacht hoeveel calorieƫn het voedsel heeft. Daarom heeft Volumetrics voedingsmiddelen met een hoog volume en weinig calorieƫn op het menu die zijn ontworpen om u te vullen en u te laten leunen. Lees hier hoe het dieet van Volumetrics werkt.

Wat is Volumetrics?

Volumetrics is een concept uit de VS. Het werd daar ontwikkeld door de voedingsdeskundige Barbara Rolls, haar boek "The Volumetrics Weight Control Plan" verscheen in 2000. Vijf jaar later kwam het werk "Sated and slim with the Volumetrics diet" van Focus-redacteur Martin Kunz in Duitsland de markt.

Volumetrics consumeren voedingsmiddelen met een hoog volume en een hoog volume om de calorie-inname te verminderen en het gemakkelijker te maken om gewicht te verliezen, ondanks de grote hoeveelheid voedsel. Veel calorie-vrije dranken worden geconsumeerd en lichaamsbeweging wordt aanbevolen.

Dit is hoe Volumetrics werkt

Om te voldoen aan het principe van de volumetrie - groot volume, lage calorieƫn - worden veel groenten en fruit geserveerd. Aanbevolen zijn zowel vezelrijk als vezelrijk voedsel, evenals magere zuivelproducten, mager vlees, vis, hoogwaardige vetten en volkorenproducten.

Hoewel er receptenuggesties zijn, maar in principe iedereen zijn eigen voedsel kan samenstellen. Oriƫntatie wordt geholpen door de zogenaamde Volumetrics-piramide, waarin voedingsmiddelen worden weergegeven op basis van hun energiedichtheid (calorieƫn per gram). Vuistregel: indien mogelijk, toegang tot voedingsmiddelen die slechts tot 1,25 kilocalorieƫn per gram leveren. Cruciaal in het Volumetrics-dieet maar de algehele energiedichtheid. Dat betekent dat u de hoge waarde van een bevroren pizza kunt 'verminderen' met een groentegarnituur.

Omdat water de honger enerzijds dempt, maar ook de energieomzet vergroot, anderzijds, helpt Volumetrics mensen die 's morgens drinken een groot glas drinken op een lege maag en minstens twee liter water gedurende de dag.

Dat brengt Volumetrics

Martin Kunz beveelt je aan alleen met het Volumetrics-dieet te eten als je echt honger hebt, maar dan ook genoeg te eten. Dus de waarschijnlijkheid van hunkering naar voedsel is laag. Ook is de opmerking om aandacht te besteden aan de voedingswaarde-informatie tijdens het winkelen nuttig om een ā€‹ā€‹gevoel voor een gezonde selectie van voedsel te krijgen.

Het verbruikt veel fruit, groenten en volle granen, wat positief is.

Door volumetrics zijn er nauwelijks extra kosten of hoge voorbereidingskosten.

Risico's van volumetrie

Gezondheidsrisico's zijn onwaarschijnlijk, voedselkeuze is gebalanceerd. De aanbeveling voor volkorenproducten en oliƫn met een hoge energiedichtheid is echter in strijd met het volumetrische principe.

Of je nu gewicht verliest met Volumetrics, hangt af van de samenstelling van het voedsel, niet altijd de kilo's. Bewijs van effectiviteit is alleen gebaseerd op individuele case-observaties.

  • Afbeelding 1 van 12

    Elf verbazingwekkende dieet tips

    Ben je niet tevreden met je figuur? Met deze ongewone tips en trucs kan het beter werken met gewichtsverlies - allemaal wetenschappelijk bewezen!

  • Afbeelding 2 van 12

    Knapperig, knapperig

    Terwijl je eet, wees stil - geen muziek en geen tv zal je afleiden van het geluid dat je maakt tijdens het eten. Dit betekent niet noodzakelijk dat je gaat slaan, maar eerder het knarsen en malen dat je tanden produceren bij het hakken van het voedsel. Omdat dit 'crunch-effect', zoals wetenschappers het noemen, helpt om minder te eten. Hoe luider het voedsel, hoe groter het effect.

  • Afbeelding 3 van 12

    Dagelijkse weging

    Dagelijks wegen of niet? De geesten verschillen op deze vraag. Een onderzoek levert echter opvallende argumenten op voor de dagelijkse weegprocedure. Het verduidelijkt de relatie tussen eetgedrag en gewicht, aldus de onderzoekers. Iedereen die dagelijks zijn gewicht bijhield, slaagde er meer in om op lange termijn gewicht te verliezen. Trouwens, deze truc werkte vooral goed voor mannen.

  • Afbeelding 4 van 12

    Afslanken Ochtendlicht

    In de ochtend een mooie wandeling - zo zou een dieetplan eruit kunnen zien. Volgens een Amerikaans onderzoek beĆÆnvloedt de interne klok ook het metabolisme en verhoogt zo het calorieverbruik. Het volgende is van toepassing: als u 's ochtends 20 tot 30 minuten blootstelt aan natuurlijk licht, heeft u een lagere BMI. Hoe sneller de zonnestralen de neus kietelen, hoe sterker het effect.

  • = 4? 'waar': 'false' $} ">

  • Afbeelding 5 van 12

    Bevredigend geheugen

    Mensen zijn tevreden met kleinere porties als ze denken aan hun laatste maaltijd tijdens de maaltijd. Omgekeerd leidt afleiding tijdens de maaltijd tot meer consumptie. Vrijwilligers van het gewichtsverlies kunnen helpen met deze resultaten. Een manier zou kunnen zijn om een ā€‹ā€‹dagboek bij te houden over de maaltijden, of om eerdere culinaire genoegens terug te roepen.Of door demonstratief lege snoeppakketten rond te laten liggen - en het plezier dat ze hebben ervaren levendig te herinneren.

  • Afbeelding 6 van 12

    Afvallen op weg naar je werk

    Meer dan 20 miljoen Duitsers rijden met de auto naar hun werk. Een deel van het moment? Dan zou je moeten overwegen om over te schakelen naar de fiets. Omdat deze dagelijkse plusoefening de vermoeiende kilo's trouwens doet kantelen. Volgens een studie uit de VS, die naar zijn werk fietste, had hij bijna vijf kilo minder op de heupen dan automobilisten. Je kunt jezelf daaraan helpen? Bus- en treinreizen zijn ook de moeite waard: in vergelijking was het BMI-verschil gemiddeld 0,7 kg / mĀ².

  • Afbeelding 7 van 12

    Lichte drankjes helpen niet

    Mensen die lichte dranken drinken, verliezen meestal toch niet. Schuldgevoel is het dieet dat hoort bij de consumptie van light frisdrank. Fans van deze drankjes hebben vaak een ongezonde snack. Ofwel omdat ze denken dat ze het zich nu kunnen veroorloven of omdat ze pas toen voedsel met een hoog caloriegehalte hadden ingenomen. "Dieetdrankjes kunnen je alleen helpen gewicht te verliezen door de totale hoeveelheid geabsorbeerde energie bij te houden", zeggen onderzoekers.

  • Afbeelding 8 van 12

    Slank drinken met ganzenwijn

    Wie wil afvallen, moet liever als een drankje leidingwater drinken. Omdat water geen calorieƫn bevat en zelfs energie verbruikt op de weg door het lichaam. Dit was het resultaat van een studie aan de CharitƩ in Berlijn. Dienovereenkomstig verbruikt het verbruik van 1,5 tot 2 liter water elke dag ongeveer 100 kilocalorieƫn. Bovendien bevordert de "ganzenwijn" verzadiging. De tip van de onderzoekers: Drink een halve liter kraanwater voor elke maaltijd.

  • Afbeelding 9 van 12

    Geen eten "to go"

    Een broodje bij de hand, een stukje pizza "to go": zo'n snack onderweg is praktisch en bespaart tijd. Maar wie verbruikt het tijdens het lopen, riskeert mogelijk onaangename extra kilo's. Omdat lopen afleidt bij het eten - en dan voel je je minder vol. Onderzoekers bevelen aan om tijd te nemen om te eten. Het zou je meer verzadigd voelen en je helpen minder te eten gedurende de dag.

  • Afbeelding 10 van 12

    Bevriezing van de droomfiguur

    Niemand houdt van bevriezen omdat degenen die rillen meer calorieƫn moeten uitgeven om zichzelf warm te houden. Dat is waar gewichtsverlies over gaat. Onderzoekers vonden dat genoeg voor twee uur dagelijks op 17 graden voldoende om lichaamsvet aanzienlijk te verminderen. De Runterregeln de kachel zou overigens nog steeds de portemonnee en de omgeving tot goed maken, zeggen de wetenschappers.

  • Afbeelding 11 van 12

    Kleine borden, groot effect

    Mensen houden ervan om hun bord leeg te eten - dus grote porties die meer geneigd zijn om te eten dan dat de honger rechtvaardigt. Hier is een kleine psychologische truc: gebruik kleinere borden en eet dan gemiddeld 30 procent minder! Dit is echter alleen nuttig als de eter zijn bord zelf mag vullen - dit was het resultaat van een Australisch onderzoek.

  • = 12? 'waar': 'false' $} ">

  • Afbeelding 12 van 12

    Ruim op bij het ontbijt

    Het ontbijt is een goede start van de dag - en stimuleert de stofwisseling: wie de meeste calorieƫn 's ochtends bijtankt, tijdens een dieet sneller gewicht verliest, toont een Israƫlische studie. Omdat het metabolisme stabieler is na een uitgebreid ontbijt de hele dag. En: een dieet kan waarschijnlijk nog beter doorzetten, omdat het niveau van verhongeringshormoon Grehlin, dat verleidt voor een snack, dan is de dag minder hoog.

Volumetrics: conclusie

Als een inleiding tot een gezond dieet en als een constant dieet is Volumetrics redelijk geschikt. Het criterium van lage energiedichtheid zonder kwantiteitsbeperking leidt echter niet automatisch tot een gewichtsverlies.


Zo? Deel Met Vrienden: